SKŁADNIKI:
- 2 jajka
- 3 chude plasterki boczku
- 6 plasterków kiełbasy wiejskiej
- 2 kromki chleba pełnoziarnistego
- Ruccola
- 6 plasterków ogórka zielonego
- 4 plasterki sera żółtego
- Masło czosnkowe
- Curry, czerwona papryka, czarny pieprz
- Ocet
Krok 1
Przygotowujemy jajko w koszulce. Moje pierwsze jajka nie były idealne, ale pomału dochodzę do wprawy . Na tej stronie dokładnie opisano jak ugotować idealne jajko w koszulce http://tipy.interia.pl/artykul_6815,jak-ugotowac-jajka-w-koszulkach.html.
Krok 2
Pieczywo smarujemy masłem czosnkowym, na kromki nakładamy 2 plasterki sera żółtego. Wkładamy do piekarnika na 2-3 min na 180 stopni.
Krok 3
Na rozgrzanej patelni smażymy boczek i plasterki kiełbasy, tak aby boczek się wytopił a kiełbaska ładnie zarumieniła.
Krok 4
Łączymy wszystkie składniki razem. PIERWSZA PROPOZYCJA: grzanka, 2 plasterki wytopionego boczku, listki ruccoli, jajko. Na koniec jajko w koszulce na toście posypujemy przyprawami.
DRUGA PROPOZYCJA: grzanka, plasterki kiełbasy, listki ruccoli, plasterki zielonego ogórka, jajko w koszulce, wszystko doprawiamy przyprawami.
SMACZNEGO !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz