Zdrowo i Kolorowo: stycznia 2016

wtorek, 26 stycznia 2016

KOKTAJL ZE SZPINAKIEM

Pyszny, zdrowy, mocno zielony koktajl. Znakomita przekąska. Bardzo łatwy do przygotowania. SMACZNEGO!!!

SKŁADNIKI

2 garści świeżego szpinaku
pół banana
kiwi
pomarańcz
pół szklanki wody

PRZYGOTOWANIE

Owoce myjemy, obieramy ze skóry, kroimy na małe kawałki. Szpinak myjemy, dodajemy do pozostałych składników.

Wszystko razem dokładnie blendujemy, pod koniec dodajemy wodę (ilość zależy od tego jak gęsty koktajl chcemy uzyskać).

Napój można dosłodzić miodem, doprawić cynamonem lub odrobiną imbiru. Zapraszam do zabawy :)

niedziela, 10 stycznia 2016

Dzisiaj trochę mniej Fit ale nadal zdrowo i kolorowo. Propozycja na pyszne śniadanie ,, JAJKO W KOSZULCE NA GRZANCE ''. Oto moja propozycja, ale każdy może skomponować swoją wersję. Zapraszam do zabawy.

SKŁADNIKI:

2 jajka
3 chude plasterki boczku
6 plasterków kiełbasy wiejskiej
2 kromki chleba pełnoziarnistego
Ruccola
6 plasterków ogórka zielonego
4 plasterki sera żółtego
Masło czosnkowe
Curry, czerwona papryka, czarny pieprz
Ocet

PRZYGOTOWANIE
Krok 1
             Przygotowujemy jajko w koszulce. Moje pierwsze jajka nie były idealne, ale pomału dochodzę do wprawy . Na tej stronie dokładnie opisano jak ugotować idealne jajko w koszulce http://tipy.interia.pl/artykul_6815,jak-ugotowac-jajka-w-koszulkach.html.

Krok 2
Pieczywo smarujemy masłem czosnkowym, na kromki nakładamy 2 plasterki sera żółtego. Wkładamy do piekarnika na 2-3 min na 180 stopni.

Krok 3
            Na rozgrzanej patelni smażymy boczek i plasterki kiełbasy, tak aby boczek się wytopił a kiełbaska ładnie zarumieniła.

Krok 4
            Łączymy wszystkie składniki razem. PIERWSZA PROPOZYCJA: grzanka, 2 plasterki wytopionego boczku, listki ruccoli, jajko. Na koniec jajko w koszulce na toście posypujemy przyprawami.